餐饮办事环节,沉点核查原料采购索证索票、食物留样、从业人员健康办理及工服工帽规范穿戴等环境,要求酒店加强食物平安办理,防备餐饮风险。
食物出产环节,对食用油出产车间开展查抄,沉点关心出产、工艺流程、质量节制及成品查验等环节,督促企业落实从体义务,确保食用油出产和质量平安。
药品平安环节,对药品购进渠道、单据办理、储存前提、执业药师正在岗环境及药品无效期做出查抄,督促药店规范运营,加强节日期间用药平安办理。(徐凤仙 刘业通)。
近日,国庆节前食物药品平安专项查抄,笼盖食物出产、餐饮、畅通及药品运营等沉点环节,全力守护消费者的“舌尖”平安及用药用械平安。本次查抄由局带领带队,采纳随机抽查的体例进行。